Churros
Czy są z nami fani churros? Jeśli tak to świetnie się składa – od dziś ten przysmak będzie również dostępny w La Baya‼️
CHILI CON CARNE
Rozpoczęliśmy testy dań do nowej karty menu!
Pierwsza propozycja jest już gotowa, i będzie specjałem dostępnym przez cały weekend w La Baya?:
CHILLI CON CARNE – przepyszna wołowina brazylijska, smażony czosnek i cebula, kumin, chilli?, świeża i wędzona papryka, gorzka czekolada, pomidory pelati, kolendra, fasola, chipotle i tabasco. Do tego ryż i nachosy oraz jogort naturalny z granatem.
Przetestowaliśmy naprawdę wiele wersji tego dania?i zdaję się, że było warto, bo naszym zdaniem zbliżyliśmy się finalnie do ideału?.
POLECAMY ‼️??
Piscolada
Pierwszy weekend po wakacjach przed nami – rozpoczynamy okres nowości i niespodzianek w La Baya‼️ Na pierwszy ogień idzie PISCOLADA – koktajl, który powstał na bazie Pisco i Malibu?. Dodaliśmy grenadyne, mleko kokosowe oraz cytrynę, no i powstał przepetardyczny kompan na weekend!?
Na zdjęciu nasza Emilka? i oczywiście Piscolada ?
Zapraszamy do La Baya‼️??
Lemoniada kokosowa
Choć koniec lata? zbliża się wielkimi krokami my robimy wszystko, aby trwało jak najdłużej?.
Przedstawiamy naszą nową lemoniadę? w La Baya o smaku ?kokosa?‼️?
Na zdjęciu Oliwka? oraz jej dzieło?.
Zapraszamy ‼️??
Black sour
Rozpoczynamy weekend?, kończymy wakacje?‼️
Oliwka? z tej okazji przygotowała przepyszny koktajl? na bazie naszego ukochanego PISCO, MEZCALA, BIAŁKA JAJKA, CYTRYNY, CHILI i aktywnego węgla?
Zapraszamy do La Baya na celebrowania pożegnania wakacji przy Black Sour ‼️??
CHILES RELLENOS JALAPEÑO
czyli papryczki jalapeño w panko, nadziewane szarpaną wołowiną i warzywami, smażone w głębokim tłuszczu.
Coś dla fanów meksykańskich? smaków w wersji hot?!
POLECAMY ‼️??
Długi weekend 15-18.08
Cały dłuuuugi weekend działamy normalnie i zapraszamy Państwa na nasze fantastyczne CEVICHE?, lunchowe ENCHILADAS?, przepyszne BURRITOS?, przepetardyczne driny w rozmiarze XXL? i wiele, wiele innych niesamowitości, które sprawią, że weekend w mieście będzie lepszy !‼️?
Burrito Sonora
Burrito Sonora? – czyli burrito z wołowiną. Do przygotowania jej używamy w La baya topowej jakości wołowiny brazylijskiej☝️.
Dlatego jest takie pyszne?
ZAPRASZAMY ‼️??
Food and friends
Zachęcamy do lektury najnowszego wydania magazynu FOOD & FRIENDS, gdzie znajdą Państwo m.in. relację z naszej pierwszej kolacji degustacyjnej Wine dinner, którą organizowaliśmy kilka miesięcy temu.
Za nami długie tygodnie wytężonej pracy – dziś nasza ekipa kelnerska szkoli się z win, a kucharze mają zasłużony dzień odpoczynku – tak więc w dniu dzisiejszym wyjątkowo zamykamy. Wracamy do Państwa jutro jak zawsze od 12.00.
Miłego dnia i czytania ?
/la baya team
GAZPACHO TIME !!!
