Food and friends

Food and friends

Zachęcamy do lektury najnowszego wydania magazynu FOOD & FRIENDS, gdzie znajdą Państwo m.in. relację z naszej pierwszej kolacji degustacyjnej Wine dinner, którą organizowaliśmy kilka miesięcy temu.

Za nami długie tygodnie wytężonej pracy – dziś nasza ekipa kelnerska szkoli się z win, a kucharze mają zasłużony dzień odpoczynku – tak więc w dniu dzisiejszym wyjątkowo zamykamy. Wracamy do Państwa jutro jak zawsze od 12.00.

Miłego dnia i czytania 🙂

/la baya team

GAZPACHO TIME !!!

Gazpacho

Jest słońce, wakacje też już za chwilkę – to najlepszy moment na wprowadzenie GAZPACHO do naszego MENU w La BAYA‼️

GAZPACHO na zdjęciu powyżej to wersja lunchowa ze świeżych pomidorów malinowych, cebuli, czosnku, oliwy z oliwek i bazyli.

GAZPACHO na zdjęciu dolnym☝️ to danie, które od dziś będzie w naszym regularnym menu – pomidor malinowy, cebula, czosnek, ogórek szklarniowy, truskawki, awokado, mięta, oliwa z oliwek oraz nachos pszenne.

Jest świeżo, jest zdrowo, jest pysznie !!!

Zapraszamy do La Baya na GAZPACHO 🌵

CEVICHE DE FRUTILLAS

Ceviche de frutillas

W La Baya nowe – CEVICHE DE FRUTILLAS ‼️🥰 Ceviche wyjątkowe, bo Chef Pedro przygotował je na bazie …truskawek🍓. Nie ukrywamy, że na początku byliśmy sceptyczni co do połączenia truskawek, edamame, habanero i cebuli, ale szybko okazało się jak bardzo się mylimy🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♂️ – wyszła z tego istna petarda🧨 z eksplozją smaków w finale💥 🤩

Serdecznie zapraszamy 🤩🌵

SALMÓN CON VERDURAS

salmon

Przedstawiamy kolejne dzieło Pedro Salazara💥 – naszego szefa kuchni🦹🏼‍♂️ w La Baya🎬:

SALMÓN CON VERDURAS

czyli łosoś atlantycki z sezonowymi warzywami, quinoą z zielonym groszkiem, dressingiem chimichurri oraz salą chipotle

Bardzo polecamy !!!

Przedstawiamy Natalie !!!

Natalia new member

Przedstawiamy Natalie, która w ostatnim czasie dołączyła do naszego zespołu La Baya. Jak Państwo widzą Natalia poraża uśmiechem, a czego nie widać na zdjęciu – zachwyca m.in. wiedzą o winach, które są jedną z jej pasji.

Natalii życzymy samych sukcesów i pięknych dni w La Baya, a Państwu udanego weekendu. Jak zgłodniejecie – zapraszamy na nasze latynoskie przysmaki na ul. Za bramką.

Przedstawiamy kolejną odsłonę naszego MENU LUNCHOWEGO

Lunch Menu 2

PABELLÓN CRIOLLO
szarpana wołowina / czarną fasolą / awokado / plantany / ryż

ENCHILADA DE POLLO
kurczak / żółty ser / papryczki guajillo / ancho / pomidor / cebula / czosnek / sałata / tortilla kukurydziana

QUESADILLA CON VERDURAS
tortilla pszenna / sezonowe warzywa / żółty ser / crema agria / salsa casera

EMPANADAS DE POLLO
kurczak / sezonowe warzywa / mozarella / pietruszka / kolendra / salsa de ajo / salsa de jengibre

Do każdego dania dodajemy krem z kukurydzy:

CREMA DE MAIZ
kukurydza / por / szalotka / mleko kokosowe

Nasze sety lunchowe są dostępne od poniedziałku do piątku w godzinach 12 – 16 w cenie 28zł.
Pakujemy nasze jedzenie na wynos – wystarczy zadzwonić do nas pod numer☎️ 884 811 911, lub przyjść osobiście.
Zamówienia z dowozem🚌 – https://glodny.pl/la-baya/poznan/60-691

P O L E C A M Y ‼️

Zapraszamy na lunch do La Baya

lunch

Dziś prezentujemy pierwszą nowość w naszym nowym menu lunchowym:

QUESADILLA CON VERDURAS

tortilla pszenna zapiekana z sezonowymi warzywami i żółtym serem. Do tego crema gria i salsa casera

CREMA DE MAIZ

krem z kukurydzy, z dodatkiem pora i szalotki oraz mleczka kokosowego

Wszystkie nasze sety lunchowe są dostępne od poniedziałku do piątku w godzinach 12 – 16 w cenie 28zł. Pakujemy nasze jedzenie na wynos – wystarczy zadzwonić do nas pod numer☎️ 884 811 911, lub przyjść osobiście. Zamówienia z dowozem – https://glodny.pl/la-baya/poznan/60-691

P O L E C A M Y